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ローフード(生食)料理教室

5月24日(日)、
facebookで「友達」になった河野孝江さんから
https://www.facebook.com/takae.kono?fref=ts
「ローフード料理教室」
のお誘いがあったので、参加した[わーい(嬉しい顔)]

と言っても、料理に参加したのは妻で、
ぼくは食べるのみ[あせあせ(飛び散る汗)]

「ロー」は「raw」で、「生」の意味。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89
過熱を避けるので、酵素が破壊されず、体内に取り込むことができるという。

公民館の実習室が料理教室(後方の黒い服が河野先生)[カメラ]
150524_1217-02.jpg

約20人の中には、料理に参加した立派な男性が3人[カメラ]
150524_1222-02.jpg

巻きずしを実演する河野先生。
巻いているものは「ごはん」ではなく、ナッツ類などを細かくしたもの[カメラ]
150524_1227-01.jpg

出来上がり[カメラ]
150524_1252-01.jpg

お味の方も自然素材が生きており、最高[exclamation]
糖質制限にもなっているようだ。

最後に、河野先生(後ろ)と記念に。
当事務所の今井秘書部長とのんちゃん(右の二人)も参加してました[カメラ]
150524_1312-01.jpg

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